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HOJALDRITOS CON SALCHICHAS Y DOS SALSAS

Los que me seguís sabéis que me encanta el hojaldre y que tengo varias recetas con esta masa sabrosa y crujiente. ¡Me gusta hasta sola!

Esta receta la preparé como entrante la Nochebuena pasada, especialmente para los niños, aunque finalmente… ¡triunfó más entre los mayores!

Con solo dos ingredientes y el horno, podéis preparar este plato en quince minutos y lo podéis servir de aperitivo, para picar, en una merienda con niños… como quieras.

Eso sí… tened en cuenta que el hojaldre está mejor recién hecho.

HOJALDRITOS CON SALCHICHAS Y DOS SALSAS
 
Ingredientes
  • Una placa de hojaldre
  • Un tarro de mini salchichas (20 piezas)
  • Salsas a tu gusto
Preparación
  1. -Saca el hojaldre del frigo y espera que esté a “temperatura ambiente".
  2. -Prepara dos cuencos pequeños con las salsas que prefieras. Yo puse salsa de yogur y barbacoa. Pero admite casi todo: de tomate, picante, rosa, mostaza…
  3. -Enciende el horno a 200 grados.
  4. -Prepara una bandeja de horno. Cúbrela con papel de horno (puedes usar el que suele traer el hojaldre).
  5. -Corta el hojaldre en tiras del mismo ancho que la salchicha. A mí me salieron veinte.
  6. -Envuelve cada salchicha con el hojaldre y coloca “los rulos” sobre la bandeja.
  7. -Mete en el horno.
  8. -¡No de despistes! Se cuecen pronto, en diez o quince minutos verás que van dorando. Cuando estén a tu gusto, saca y pon en una fuente grande.
  9. -Pon al lado los cuencos con las salsas y sirve.
  10. ¡Que aproveche!

MÁS IDEAS

-Puedes hacer la misma receta con trocitos de jamón york.

-Puedes “especiar” un poco el hojaldre: espolvorea con pimienta, orégano, curry, pimentón…

¿Te apetece curiosear?

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