Esta ENSALADA TEMPLADA sorprende a mis invitados siempre que la hago. A mí me encanta por la mezcla de texturas: verdura cruda y verdura rehogada. Y por la combinación…
Los chupachups de queso con crujiente de kikos son una novedad que voy a presentar este año en mi cena de Nochebuena y en futuras fiestas. Voy a hacer…
Este CÓCTEL FIESTA es ideal para cualquier fiesta. Este año va a ser una de las novedades de mi menú de Nochebuena. La mezcla de frutas y langostinos le…
Esta ENSALADA CON SOLOMILLO es lo que yo llamo «una falsa ensalada». Con unos trozos de solomillo empanado puedes hacerla y servirla de primer plato, de plato único o…
Los que me seguís sabéis que me encanta el hojaldre y que tengo varias recetas con esta masa sabrosa y crujiente. ¡Me gusta hasta sola! Estos HOJALDRITOS CON SALCHICHAS…
El HOJALDRE TRES QUESOS es un plato sencillo, posible para cualquier cocinero por inexperto que sea y, a la vez, muy sabroso y atractivo. Con pocos ingredientes y una…