Este año, las ACEITUNAS RELLENAS CASERAS forman parte del surtido de aperitivos que voy a preparar en las fiestas de Navidad. ACEITUNAS RELLENAS CASERAS. 3 ideas Las he visto…
¡Me encantan las tortillas! Cuando llega la temporada del calabacín, me gusta preparar esta TORTILLA DE CALABACÍN Y PATATA. Por un lado, porque hay que aprovecharse de la verdura…
Las TORTITAS DE PATATA CON JAMÓN Y BACALAO o, si prefieres, CROQUETAS DE PATATA, son fáciles de preparar. Eso sí, se necesita un poco de tiempo y un mucho de…
Esta ENSALADA DE INVIERNO con escarola, apio y cardo es la que prepara mi madre cuando empiezan a llegar los días fríos y vemos esos ingredientes en los mercados. Es…
Las TOÑAS FINAS son uno de los dulces típicos de mi pueblo, Redován, en el sur de la provincia de Alicante. En cuanto llega la Purísima (8 de diciembre),…
La SOPA DE CALABAZA es una receta típica de otoño, porque es en esta estación del año cuando esta verdura aparece en el mercado y se nos ofrece tentadora…
Las HABICHUELAS CON CALABAZA son perfectas para los días fríos. Además, es una receta barata, está rica y es muy saludable. Habichuela, judía blanca, alubia, frijol… Varios nombres para…
Tenemos que recuperar las recetas de los dulces navideños caseros que no probamos desde el año pasado; por ejemplo, los coquitos de Navidad. Aquí tienes una receta rápida y…