Cuando estamos en temporada de alcachofas hay que aprovecharse de esta rica y sana verdura. ¡A mí me encantan!
Me he dado cuenta de que mucha gente no las usa porque no sabe exactamente cómo pelarlas y cocinarlas. Aquí tenéis un vídeo explicativo y además, algunas recetas que ojalá os gusten.
¡Que aproveche!
–Alcachofas en ensalada.
–Alcachofas jamón y piñones
–Alcachofas en MOJETE DE REDOVÁN
