AJOBLANCO típico español
Prueba a preparar el AJOBLANCO en casa; con ingredientes básicos tienes un plato sencillo de preparar; ligero y fresco, ideal para los días de calor. Pruebas de «Ajoblanco» Llevaba años …
COCINA TÍPICA ESPAÑOLA
ENSALADILLA TÍPICA ESPAÑOLA
¿ENSALADILLA? Me había resistido a poner esta receta porque pensaba que todos saben preparar una ensaladilla, pero más de uno me la pregunta, así que aquí la tenéis. Ah, la …
ALCACHOFAS REBOZADAS
Preparar ALCACHOFAS REBOZADAS es otra manera de disfrutar de esta sabrosa verdura que, cuando llega el otoño, empezamos a ver en los mercados y que se puede consumir de mil …
TORRIJAS FÁCILES
Después de leer algunas RECETAS DE TORRIJAS (¡qué trabajosas algunas!), he decidido publicar la mía, que es muy fácil y se hace en un momentito; por eso las he llamado …
PAELLA DE VERDURAS
Preparar una paella de verduras es más fácil de lo que crees. Además, es una comida sana y muy sabrosa. Verduras de temporada: habas, alcachofas, ajos tiernos… A mucha gente …
ENSALADA DE NARANJA
Esta ENSALADA DE NARANJA nos ayuda a ampliar el uso de naranjas, ya que es una fruta sana y sabrosa. No solo se puede comer como postre o beber en …
TORTILLA DE PATATAS TÍPICA ESPAÑOLA
Hay millones de recetas de la TORTILLA DE PATATAS TÍPICA ESPAÑOLA. Todas están buenas, seguro. Yo os presento la que hago en mi casa, para mi familia, y con cebolla. …
MEJILLONES EN SALSA
¿Te apetecen unos mejillones en salsa? No lo pienses mucho. Una receta especial para cocineros principiantes. Muy sencilla y sabrosa. Los mejillones Los mejillones siempre se pueden encontrar a buen …
ENSALADA DE HABICHUELAS
La ENSALADA DE HABICHUELAS o JUDÍAS BLANCAS es una forma fresca y muy veraniega de preparar las judías blancas; un plato ideal para días calurosos y también os lo recomiendo …
SALPICÓN DE MEJILLONES
El SALPICÓN DE MEJILLONES es una receta fresca que sirve de tapa o de primer plato. Verás que no tienes ningún problema para prepararlo y con un precio muy asequible; …
SALMOREJO CASERO
El salmorejo es una crema fría típica del sur de España, especialmente de Córdoba (si visitas esta ciudad no dejes de probar el salmorejo típico y los nuevos que van …
GARBANZOS CON ESPINACAS
Los GARBANZOS CON ESPINACAS es uno de los platos típicos de la cocina española (especialmente del sur de España) que más me gusta. El color, las dos texturas, su sabor; …
PAELLA MUY FÁCIL
Esta receta de PAELLA MUY FÁCIL está dedicada en exclusiva a mi sobrina Anaid que ahora se ve en la necesidad de iniciarse en el mundo de la cocina. Cocineros …
