MINI PIZZAS DE PAN
Las MINI PIZZAS DE PAN son una receta perfecta, sana y casera para disfrutar con toda la familia, preparándolas y saboreándolas. Si tienes niños en casa, puedes ponerlos a preparar […]
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Las MINI PIZZAS DE PAN son una receta perfecta, sana y casera para disfrutar con toda la familia, preparándolas y saboreándolas. Si tienes niños en casa, puedes ponerlos a preparar […]
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Después de leer algunas RECETAS DE TORRIJAS (¡qué trabajosas algunas!), he decidido publicar la mía, que es muy fácil y se hace en un momentito; por eso las he llamado
TORRIJAS FÁCILES Continuar leyendo »
El SOLOMILLO EMPANADO es un plato fácil de preparar y que gusta a todos. Además sirve como tapa, como primer plato y como cena. Y se puede comer frío, por lo que es
SOLOMILLO EMPANADO Continuar leyendo »
Hay mil recetas de las MADALENAS DE CHOCOLATE. Yo he probado algunas y esta receta tan simple sigue siendo la preferida de mis hijos y la mía. Es fácil y
MADALENAS DE CHOCOLATE Continuar leyendo »
Este postre, PAÑUELITOS DE HOJALDRE, es uno de mis favoritos. Un postre tan sencillo y sabroso que te va a sorprender y con solo dos ingredientes. Los pañuelitos Recién sacados
PAÑUELITOS DE HOJALDRE Continuar leyendo »
Si vais al mercado y veis un buen surtido de verduras, no dejéis pasar la oportunidad de preparar este CRUJIENTE DE VERDURAS con tempura casera. Yo suelo hacerlo cuando veo
CRUJIENTE DE VERDURAS con tempura casera Continuar leyendo »
Esta ENSALADA DE MANZANA, PASAS Y PIÑONES nos ofrece la posibilidad de presentar un plato diferente, un poco exótico y muy sabroso. Éxito asegurado. Porque a veces nos cansamos de
ENSALADA DE MANZANA, PASAS Y PIÑONES Continuar leyendo »
Seguro que te encantan estas palmeritas de hojaldre con sésamo. Crujientes y sabrosas; con ingredientes fáciles de encontrar y en pocos minutos estarán listas. Ideales para acompañar un café o
PALMERITAS DE HOJALDRE CON SÉSAMO Continuar leyendo »
Las JUDÍAS VERDES CON JAMÓN son una receta clásica, de esas de toda la vida; mi madre las solía preparar para cenar. A mí me gustan mucho en verano porque
JUDÍAS VERDES CON JAMÓN Continuar leyendo »
El HOJALDRE TRES QUESOS es un plato sencillo, posible para cualquier cocinero por inexperto que sea y, a la vez, muy sabroso y atractivo. Con pocos ingredientes y una preparación
HOJALDRE TRES QUESOS Continuar leyendo »
Disfruta de un plato sencillo, fresco, ligero y muy sano con este GAZPACHO DE YOGUR Y PEPINO. En cuanto llega el verano empezamos a preparar gazpachos, esas sopas frías tan
GAZPACHO DE YOGUR Y PEPINO Continuar leyendo »
Esta ENSALADA DE LANGOSTINOS Y AGUACATE la puedes presentar como una simple ensalada (dos-tres langostinos por persona) o como un primer plato (de cuatro a seis langostinos). Realmente ahora llamamos
ENSALADA DE LANGOSTINOS Y AGUACATE Continuar leyendo »
Si nunca habéis probado una ensalada griega, ¡manos a la obra! Esta ensalada me encanta por su sencillez y porque de la mezcla de los ingrediente surge un sabor fresco,
ENSALADA GRIEGA Continuar leyendo »
Esta PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES Y GUINDILLA es una receta sencilla que combina perfectamente el sabor de varias verduras, entre las que destacan los espárragos verdes. Hay que comer pasta
PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES Y GUINDILLA Continuar leyendo »
El BACALAO es uno de mis pescados favoritos. Y esta forma de cocinarlo, BACALAO CON FRITADA DE TOMATE, es sin duda, una de las más sabrosas. El bacalao queda tostadito
BACALAO CON FRITADA DE TOMATE Continuar leyendo »
Este MOJETE es muy típico de mi pueblo, de «REDOVÁN«, mi pueblo, y de todo el levante español, donde es habitual comer verduras crudas, como alcachofa, habas, apio o guisantes.
ALCACHOFAS EN «MOJETE» DE REDOVÁN Continuar leyendo »