ENSALADA TROPICAL
Tipo de receta: Ensalada
: Fresca, de verano
Prep tiempo: 
Total tiempo: 
 
Ensalada tropical con piña, maíz, jamón, queso y frutos secos. Deliciosa.
Ingredientes
  • Para seis raciones
  • Tres rodajas de piña (en conserva o natural)
  • Una lata pequeña de maíz
  • Unas hojas de diferentes lechugas y/o endibia
  • Una zanahoria
  • Dos cucharadas de salsa rosa
  • Dos cucharadas de mahonesa
  • Unos cuantos daditos de queso
  • Unos cuantos daditos de jamón york y frutos secos.
  • Un puñadito de frutos secos variados (almendra, piñones, pipas…)
Preparación
  1. Prepara todos los ingredientes y un cuenco grande.
  2. Primero coloca las lechugas (limpias y cortadas a trocitos).
  3. Después corta la zanahoria y las rodajas de piña y échalas sobre la lechuga.
  4. Añade el resto de ingredientes: maíz, queso y jamón.
  5. Ahora las dos salsas.
  6. Mezcla todo bien y sírvelo en boles individuales (o en uno grande al centro de la mesa).
  7. Decora con un puñadito de frutos secos.
  8. Sírvela (mejor si la metes un ratito en el frigo, porque está mejor un poco fría).
Recipe by Divinas Palabras. Victoria Monera at https://www.victoriamonera.com/ensalada-tropical/