ARROZ TRES DELICIAS
Tipo de receta: Plato principal; para llevar
Internacional
Prep tiempo: 
Cocción tiempo: 
Total tiempo: 
 
Al menos un día a la semana debemos comer arroz si queremos llevar una dieta sana
Ingredientes
  • Un vaso de arroz basmati (o cualquier tipo que prefieras)
  • Una zanahoria
  • Medio vaso de guisantes (frescos o congelados)
  • Dos huevos (en tortilla)
  • Un vaso de taquitos de jamón york (o pechuga de pavo o pollo)
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Lava y corta la zanahoria a trocitos pequeños.
  2. Prepara los guisantes.
  3. En una sartén, pon dos o tres cucharadas de aceite y espera a que se caliente un poco.
  4. Añade el arroz, rehoga hasta que se dore un poquito a añade el agua (doble que arroz).
  5. Añade los guisantes y la zanahoria.
  6. Deja que hierva y entonces baja a fuego medio.
  7. Necesita quince o veinte minutos.
  8. Mientras, prepara la tortilla y córtala a trocitos lo más pequeños posible.
  9. Cuando el arroz esté a punto, echa el york y la tortilla y mézclalo todo.
  10. Sirve en un bol hondo y, si sabes usar unos palillos chinos, ¡a comer!
Recipe by Divinas Palabras. Victoria Monera at https://www.victoriamonera.com/arroz-tres-delicias/