PALMERITAS DE HOJALDRE CON SÉSAMO
Tipo de receta: Postre
Tradicional
Prep tiempo: 
Cocción tiempo: 
Total tiempo: 
 
En pocos minutos, un dulce para acompañar el café. Palmeritas crujientes y doraditas.
Ingredientes
  • Una placa de hojaldre
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Una cucharadita de sésamo
  • Una pizca de canela
Preparación
  1. Prepara una bandeja de horno con un papel de horno.
  2. Enciende el horno para que vaya calentándose.
  3. En un platito llano echa y mezcla bien el azúcar, la canela y el sésamo.
  4. Abre la placa de hojaldre.
  5. Empieza a enrollar por un lado hasta llegar a la mitad de la placa.
  6. Ahora lo mismo desde el otro lado.
  7. Corta en trocitos de medio dedo (más o menos). Ya tienes las palmeritas. No te asustes si las ves muy pequeñas…ya crecerán en el horno.
  8. Coge cada trocito, rebózalo con la mezcla y colócalo en la bandeja en sentido plano.
  9. Deja espacio suficiente entre cada palmerita; ten en cuenta que crecen mucho (el triple más o menos).
  10. Al horno a 200 grados y las tienes en diez-quince minutos. ¡No te despistes porque se cocinan muy rápido!
  11. Espera que se enfríen; quítalas de la bandeja de horno y… a comer.
Recipe by Divinas Palabras. Victoria Monera at https://www.victoriamonera.com/palmeritas-de-hojaldre/