Esta ENSALADA DE PASTA PARA LLEVAR es ideal si tenéis que comer fuera; recuerda que no por comer fuera se debe comer mal.
Recetas para comer fuera
Hay muchas recetas que se pueden dejar preparadas la noche anterior; son cómodas para transportar y te permiten comer fuera y comer sano y rico.
Prueba:
Pasta, verduras y pescado
Esta ensalada de pasta en táper combina pasta, verduras y pescado; yo la suelo preparar para mi hijo, cuando se va a algún torneo deportivo y necesita algo fresco, sano y sabroso. Aprovecho para hacer un poco más y ese día ya tengo la cena lista.
- Especial para niños, estudiantes y cocineros novatos.
- Si estáis a dieta, es perfecta.
- Si tenéis a alguien en casa que tiene que comer fuera, esta es una buena idea.
- Muy saludable y natural.
Más ideas
- Puedes variar los ingredientes y las cantidades de la ensalada y adaptarlos a tu gusto.
- No te recomiendo que uses cebolla (a pesar de que me encanta) porque suele oler mucho y “contagia” los otros ingredientes.
- A mi hija le gusta con atún y con pimiento rojo.
- Mi hijo se pone también unos dados de jamón york y unos daditos de queso.
MIX DE ENSALADAS
¿Has pensado en preparar un MIX DE ENSALADAS?
Funciona muy bien para acompañar una barbacoa; preparas varios tipos, las sirves un cuencos grandes y las dejas para que cada comensal se sirva a su gusto. Verás que a la gente les encanta ver las ensaladas y poder servirse.
Te doy algunas ideas de las ensaladas que puedes hacer, además de esta ensalada de col con manzana:
- La típica ENSALADILLA, que siempre triunfa
- Una ENSALADA DE COL Y MANZANA, jugosa y refrescante
- ENSALADA DE HABICHUELAS, una de mis favoritas
- ENSALADA DE MANZANA, PASAS Y PIÑONES, super de moda
ENSALADA DE PASTA PARA LLEVAR
- Para un táper individual
- Maíz (media lata pequeña)
- Medio pepino
- Una zanahoria pequeña
- Cuatro barritas de pescado
- Un cuarto de tomate
- Dos puñados de pasta de colores
- Aceite de oliva, sal y pimienta
- Prepara la pasta como haces habitualmente.
- Enfríala.
- Corta el pepino, la zanahoria, el tomate y el pescado. A daditos.
- Échalo todo en un bol.
- Echa un poco de aceite, una pizca de sal y pimienta y mezcla todo.
- Ya tienes la ensalada.
- Métela en un táper y guárdalo en el frigo hasta su consumo.
UNA CURIOSIDAD. La palabra «TÁPER»
Os informo de paso (porque he tenido que buscar para asegurarme de escribirla correctamente):
La palabra “táper” no está aceptada por la Real Academia dela Lengua Española; no aparece todavía en su diccionario. Otros diccionarios sí aceptan la palabra, porque la consideran «de uso común».
Ya sabéis que esta palabra viene de la marca Tupperware que se dedica a la fabricación de envases de plástico. En España la hemos “españolizado” y ahora es común escuchar frases como:
- De regalo con el queso me han dado un táper.
- Lo pones todo en un táper.
El “Fundéu” dice:
Táper (plural, táperes) es la adaptación española del anglicismo «tupper», que hace referencia a los recipientes de plástico popularizados por la empresa Tupperware, y así aparece en algunos diccionarios como el DEA, de Seco, Andrés y Ramos, o el Clave.
