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ARROZ TRES DELICIAS

ARROZ TRES DELICIAS. Sano, barato, sencillo y gusta a todos. Cinco ingredientes básicos y un platos estrella. Arroz, huevo, york, guisantes y zanahoria.

El “ARROZ TRES DELICIAS” es uno de los platos más fáciles de preparar y que más éxito tienen para grandes y pequeños. Cualquiera de nosotros tiene en su cocina estos cinco ingredientes básicos: arroz, huevos, jamón cocido, guisantes y zanahoria; con estos ingredientes tan simples, sanos y baratos se puede preparar un plato de arroz con un aspecto muy atractivo (fijaos en la foto). Sabéis que debemos comer arroz al menos un día a la semana; sus propiedades beneficiosas son muchas y ¿a quién no le gusta el arroz? Lo podemos preparar de mil maneras: en una paella de verduras, a la cubana, como postre…

El arroz tres delicias tiene otras ventajas añadidas: es estupendo para “llevar” si tienes que comer fuera y si sobra se conserva bien y se puede comer caliente o frío (como si fuera una ensalada). Que no falte en tu menú semanal.

ARROZ TRES DELICIAS
 
Ingredientes
  • Un vaso de arroz basmati (o cualquier tipo que prefieras)
  • Una zanahoria
  • Medio vaso de guisantes (frescos o congelados)
  • Dos huevos (en tortilla)
  • Un vaso de taquitos de jamón york (o pechuga de pavo o pollo)
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Lava y corta la zanahoria a trocitos pequeños.
  2. Prepara los guisantes.
  3. En una sartén, pon dos o tres cucharadas de aceite. Añade el arroz, rehoga hasta que se dore un poquito a añade el agua (doble que arroz). Añade los guisantes y la zanahoria.
  4. Deja que hierva y entonces baja a fuego medio. Necesita quince o veinte minutos.
  5. Mientras, prepara la tortilla y córtala a trocitos lo más pequeños posible.
  6. Cuando el arroz esté a punto, echa el york y la tortilla y mézclalo todo.
  7. Sirve en un bol hondo y, si sabes usar unos palillos chinos, ¡a comer!

 

 

ARROZ TRES DELICIAS. Sano, barato, sencillo y gusta a todos.

ARROZ TRES DELICIAS

MÁS IDEAS

-Prueba con trocitos de pimiento rojo, apio, maíz…

-Si te gusta el pescado, añade unas gambas peladas y pasadas por la sartén.

-Con atún también queda bien.

-Si eres amante de las salsas… la de soja, la de yogur, la de mostaza.

-Por supuesto, adapta la cantidad de los ingredientes a tu gusto.

¿Te apetece curiosear?

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