Todos solemos comer pasta algún día de la semana; especialmente si tenemos a niños o jóvenes en casa; a ellos les encanta la pasta y es fácil de preparar…
Como muchas otras de este blog, esta receta que he llamado PAELLA ROPA VIEJA es una herencia de mi mamá. Después he visto muchas recetas diferente y con lejanos orígenes de…
Este «POLLO AL LIMÓN» es una receta que me ha cedido mi amiga Marián Guerrero; ¡gracias, Marián! Una receta familiar Ella suele hacerla en su casa y supongo que…
Para preparar estos CALABACINES RELLENOS CON CARNE Y MOZZARELLA se necesita tiempo y maña; hay tres pasos a seguir antes de conseguir el plato, pero el resultado es espectacular,…
Preparar una paella de verduras es más fácil de lo que crees. Además, es una comida sana y muy sabrosa. Verduras de temporada: habas, alcachofas, ajos tiernos… A mucha…
Las ALBÓNDIGAS EN SALSA tienen muchas ventajas: se pueden dejar preparadas unos días antes, se pueden congelar, puedes hacer tú las albóndigas o comprarlas hechas, suelen gustar a todos,…
Con ingredientes sencillos y que seguro que tienes en tu despensa y en solo veinte minutos, puedes preparar este ARROZ A LA CUBANA. A los niños y jóvenes les…
Este salmón al horno sin espinas ni mal olores una buena receta para comer pescado de forma sencilla y sin complicaciones. El salmón es un pescado que debemos introducir…
Las HABICHUELAS CON CALABAZA son perfectas para los días fríos. Además, es una receta barata, está rica y es muy saludable. Habichuela, judía blanca, alubia, frijol… Varios nombres para…
Con este SOLOMILLO AL CURRY le vas a presentar a tus invitados una mezcla de sabores muy atrevida. Por eso es una receta solo para algunos elegidos que saben…
Las MINIHAMBURGUESAS CASERAS te pueden servir como tapa o como cena. Si te esmeras un poco en la decoración (con una guindilla, unos pepinillos o unos tomatitos mini) tendrás un…
Una receta para saborear una carne tierna y delicada, LA CARRILLERA, con una salsa hecha con su propio jugo y algunas verduras y especias. LA CARRILLERA o CARRILLADA La…
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