SOPA CUBIERTA
Esta SOPA CUBIERTA AL ESTILO CANDI es uno de los platos favoritos de mi madre en invierno. Y mío. En su honor le he puesto de nombre «al estilo Candi». […]
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Esta SOPA CUBIERTA AL ESTILO CANDI es uno de los platos favoritos de mi madre en invierno. Y mío. En su honor le he puesto de nombre «al estilo Candi». […]
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La OLLETA DE CUARESMA es un plato que se suele preparar en invierno. Su nombre, OLLETA DE CUARESMA, alude los días anteriores a la Semana Santa y es un plato
OLLETA DE CUARESMA Continuar leyendo »
Una receta para saborear una carne tierna y delicada, LA CARRILLERA, con una salsa hecha con su propio jugo y algunas verduras y especias. LA CARRILLERA o CARRILLADA La CARRILLERA
CARRILLERAS EN SALSA Continuar leyendo »