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PAÑUELITOS DE HOJALDRE

Pañuelitos de hojaldre. Un postre tan sencillo y sabroso que te va a sorprender. Y muy atractivo para presentar en tu mesa. Con solo dos ingredientes.

Este postre, “PAÑUELITOS DE HOJALDRE”, es uno de mis favoritos. Recién sacados del horno son irresistibles. Están crujientes y tienen un color dorado muy atractivo. Ya he comentado en alguna ocasión que suelo usar mucho el hojaldre en mi cocina. Es práctico porque lo puedes tener siempre a mano en el frigo (fresco o congelado), sirve para dulce o salado y se pueden preparar muchísimas recetas rápidas y sencillas con él. Además permite “formas” diferentes. Y está sabroso.

¡Me encanta esta masa crujiente cuando está doradita y se te rompe al morder!

Con estos mismos ingredientes de los Pañuelitos de hojaldre, también puedes hacer las COSTILLITAS DE CABELLO DE ÁNGEL Y SÉSAMO. Si eres más de salado, ¿por qué no pruebas el HOJALDRE TRES QUESOS?

PAÑUELITOS DE HOJALDRE
 
Ingredientes
  • (para 10-12 panuelos)
  • Una placa de hojaldre
  • Medio bote de cabello de ángel
  • Un huevo
Preparación
  1. Pon el horno a calentar.
  2. Prepara una bandeja de horno con papel de horno (puedes usara el que ya trae la placa de hojaldre).
  3. Corta la placa de hojaldre a cuadrados (el tamaño depende de ti; yo suelo cortarla en 10-12 trozos).
  4. Pon en el centro de cada uno una cucharada de cabello de ángel (mira la foto abajo).
  5. Presiona las cuatro puntas con cuidado hacia el centro (mira la foto) abajo.
  6. Coloca los “pañuelitos” en la bandeja
  7. Mételos al horno a 200 grados.
  8. Si quieres que brillen un poco, bate un huevo y unta las puntas del pañuelito con una brocha especial de cocina.
  9. No los pierdas de vista, porque en quince o veinte minutos estarán listos.
  10. ¡A comer!

 

Pañuelitos de hojaldre. Un postre tan sencillo y sabroso que te va a sorprender. Y muy atractivo para presentar en tu mesa. Con solo dos ingredientes.

PAÑUELITOS DE HOJALDRE, 1

Pañuelitos de hojaldre. Un postre tan sencillo y sabroso que te va a sorprender. Y muy atractivo para presentar en tu mesa. Con solo dos ingredientes.

PAÑUELITOS DE HOJALDRE, 2

Pañuelitos de hojaldre. Un postre tan sencillo y sabroso que te va a sorprender. Y muy atractivo para presentar en tu mesa. Con solo dos ingredientes.

PAÑUELITOS DE HOJALDRE

Y ADEMÁS

-Permiten el relleno que quieras: mermelada, boniato, chocolate.

-Puedes decorar los pañuelitos de hojaldre con unos trocitos o láminas de almendra o con coco rallado.

¿Te apetece curiosear?

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