ENSALADA DE SALMÓN Y RÚCULA
Una ENSALADA DE SALMÓN Y RÚCULA es una buena idea para servir un día especial; una ensalada diferente con una original mezcla de sabores: mostaza, miel, salmón y rúcula. Una …
RECETAS FRESCAS Y ENSALADAS
ENSALADA DE COL CON MANZANA
Hace tiempo que quería hacer una ensalada de col; la he probado varias veces en restaurantes, casi siempre acompañando platos de carne asada. Después de estar curioseando, de ver varias …
ENSALADA DE QUESO FRESCO Y NARANJA
La ENSALADA DE QUESO FRESCO Y NARANJA es ideal para cualquier época del año. En invierno porque es época de naranjas y las tenemos en el mercado sabrosas y baratas. …
ENSALADA DE INVIERNO con escarola, apio y cardo
Esta ENSALADA DE INVIERNO con escarola, apio y cardo es la que prepara mi madre cuando empiezan a llegar los días fríos y vemos esos ingredientes en los mercados. Es una …
ENSALADA DE INVIERNO con escarola, apio y cardo Continuar leyendo »
ENSALADA TEMPLADA
Esta ENSALADA TEMPLADA sorprende a mis invitados siempre que la hago. A mí me encanta por la mezcla de texturas: verdura cruda y verdura rehogada. Y por la combinación de …
CÓCTEL «FIESTA»
Este CÓCTEL FIESTA es ideal para cualquier fiesta. Este año va a ser una de las novedades de mi menú de Nochebuena. La mezcla de frutas y langostinos le da …
AJOBLANCO típico español
Prueba a preparar el «Ajoblanco típico español» en casa; con ingredientes básicos tienes un plato sencillo de preparar; ligero y fresco, ideal para los días de calor. Pruebas de «Ajoblanco» …
ENSALADA DE GARBANZOS Y AGUACATE
Preparar esta ENSALADA DE GARBANZOS Y AGUACATE es muy fácil y el resultado es una comida sana y perfecta para el verano, porque los garbanzos no deben faltar en nuestra dieta …
ENSALADILLA TÍPICA ESPAÑOLA
¿ENSALADILLA? Me había resistido a poner esta receta porque pensaba que todos saben preparar una ensaladilla, pero más de uno me la pregunta, así que aquí la tenéis. Ah, la …
ENSALADA CON SOLOMILLO
Esta ENSALADA CON SOLOMILLO es lo que yo llamo «una falsa ensalada». Con unos trozos de solomillo empanado puedes hacerla y servirla de primer plato, de plato único o de …
ENSALADA TROPICAL
Esta ENSALADA TROPICAL puede servirte para comenzar un menú de fiesta o, incluso, como plato principal y permite adaptarla a tu gusto, con otras frutas o verduras, sin queso, vegetariana… …
ENSALADA DE NARANJA
Esta «ENSALADA DE NARANJA» nos ayuda a ampliar el uso de LAS NARANJAS, ya que es una fruta sana y sabrosa. No solo se puede comer como postre o beber en …
ENSALADA DE MANZANA, PASAS Y PIÑONES
Esta ENSALADA DE MANZANA, PASAS Y PIÑONES nos ofrece la posibilidad de presentar un plato diferente, un poco exótico y muy sabroso. Éxito asegurado. Porque a veces nos cansamos de …
ENSALADA DE PASTA PARA LLEVAR
Esta ENSALADA DE PASTA PARA LLEVAR es ideal si tenéis que comer fuera; recuerda que no por comer fuera se debe comer mal. Recetas para comer fuera Hay muchas recetas …
CANELÓN RUSO
El «CANELÓN RUSO» es una receta sencilla y muy vistosa que combina dos elementos (la ensaladilla y el jamón york) y te ofrece la posibilidad de cambiar. ¿No estás aburrida …
GAZPACHO DE YOGUR Y PEPINO
Disfruta de un plato sencillo, fresco, ligero y muy sano con este GAZPACHO DE YOGUR Y PEPINO. En cuanto llega el verano empezamos a preparar gazpachos, esas sopas frías tan …
